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嚴選當季食材 打造創意料理

驢子餐廳致力於採用手工料理,以新鮮當季,
自有機農場栽培的食材

華泰王子大飯店的驢子餐廳新開幕後 嘴饞如我立刻抗拒懶病 出門嚐鮮

店內裝潢非常舒適

2014-10-27 18.01.58  

是的 菜沒上來前就先來一瓶準備吃飯! 喝酒完全可以讓食物味道更好阿!!

2014-10-27 18.02.10  

2014-10-27 18.03.49  

座位有包廂式 也有餐桌, 覺得非常適合戀愛的人來這邊約會 餐廳美氣氛佳

附上酒單價錢

2014-10-27 18.01.36  

布兒喜歡不乾不澀的紅酒 微甜 然後價錢最好便宜, 喜歡白酒又更勝於紅酒, 今天友人點了牛排

餐廳又推薦價位可接受的紅酒 那麼就點紅酒吧! 對於點酒這方面 我自己有一套理論, 那就是:

好喝順口 自己喜歡!! 重點是 -- 能喝醉最重要!甚麼香氣甚麼產地甚麼年份老實講以我這種

"搞不清楚這世界上為什麼有“一瓶要20萬的紅酒“的舌頭“我想太貴der酒 喝了也是 浪費!

2014-10-27 18.12.46  

2014-10-27 18.14.05  

農場花園沙拉 NT260

有我愛的甜菜根 關於蔬菜驢子餐廳特別標榜的就是使用"有機栽培"的蔬菜

2014-10-27 18.33.13  

驢子prime牛排 NT880

可能因為驢子並不是一間專門賣牛排出名的餐廳(還是其實是?!),所以對於它的牛排未曾期待。

結果來的時候吃下去其實真的有嚇一跳,因為...真 好 吃! 肉質軟嫩, 外帶一點焦香,醬汁味並不濃 剛好襯托出些微肉甜。

關於驢子的碳烤牛排 : 使用美國田納西州1866年成立的波本威士忌酒廠JACK DANIEL'S 白橡木桶木屑

燻烤,據說這樣可以使碳烤的風味完全封鎖在烤爐之中,將肉質的味道完整呈現並帶點威士忌的餘韻!

(然後其實吃到這我已經喝醉惹覺的甚麼都好吃,根本無法回憶甚麼餘韻,以上兩行專業文完全來自餐廳官網!)

2014-10-27 18.35.49  

波士頓龍蝦燉飯 NT480

龍蝦份量很足 龍蝦新鮮量足 燉飯非常濃郁且顆粒鮮明 覺得以價錢來講是CP值蠻高的一道菜!

配上鮮蔬與番茄剛好 可以讓燉飯顯得不那麼膩味 (覺得好吃)

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提拉米蘇與咖啡冰淇淋 NT220

在給我一客 (內心大叫) 咖啡冰淇淋細緻綿密 不會過甜 配紅酒正好!份量足夠兩人享用~

總之是很滿意飽足的一餐,雖然價位並不便宜,但以用餐環境 服務 與餐點來說 CP值算是相當不錯

最後附上 手晃到極致照不清楚的菜單以供參考, 另有官網連結裡面有清楚完整的菜單囉!

2014-10-27 18.00.10  

官網:http://www.lidiotrestaurant.com/index.html

地址 : 台北市中山區104林森北路369號 華泰王子大飯店1F
TEL :02-2581-8111#1511

 

 

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