布兒的碎念生活

餐廳環境:由黑紅組成的廚房牆面搭配白色磚牆與木地板,

裝潢不如五星飯店豪華 但環境舒適 簡單 乾淨！

介紹食物之前直接放上菜單給大家參考價錢,

單點Menu 保證下次一定記得在喝酒前照相 保持手不晃

套餐Menu 

今天點的是 dinner menu的兩份套餐 

煎烤盤克夏豬排搭配杏桃酸甜醬 NT1780 與

碳烤紐西蘭乾式熟成羊小排搭配黑橄欖醬汁 NT1980

另外前菜中的嫩煎鴨肝與鴨肝豆腐佐白松露醬汁 需加價 NT 180

甜點的部份 小姐太想吃蛋白霜餅(套餐中沒有,只有單點有）

於是硬逼侍者讓我們加價點它 需加價 NT100

開胃小點(起司與番茄） / 麵包有多種口味 外酥內軟與氣孔大有嚼勁的麵包都好吃

先喝一杯 接下來東西就會變得更好吃～

麵包中最喜歡的橄欖麵包 

紅魽(ㄏㄢ-)魚薄片搭配魩仔魚脆片與柑橘醬汁 

生魚新鮮沒有腥味搭上橙醬微甜與魚子醬的微鹹 

在嘴裡化成意想不到的味道 好吃

仔細看上面插著的兩片黃色小餅就是魩仔魚脆片 

為了不辜負這麼貴的一餐我很努力拿起來嚼了又嚼,

卻因為底下2個原因太過糾結而嚐不出甚麼特別的味道(就是魚味阿～）

1.魚片插的太對稱 不知為何聯想到小時候拿筷子插飯被巴頭的情景...

2.不拉於是魚的小baby,聽說吃牠對海洋生態超級差的,讓我吃的罪惡感十足！

加價的 嫩煎鴨肝與鴨肝豆腐佐白松露醬汁 

吃了一口內心立刻怒吼 (還好有加價阿！！！！！！！！！！）

鴨肝與鴨肝豆腐跟白松露怎麼可以那麼搭！！

雞肉澄清湯佐貝殼麵及鮑魚 

奶油玉米湯搭配鮮蝦檸檬草泡泡

充滿南洋風味的一道湯品 雖然蝦味濃厚好喝,

但比較下來雞湯還是勝出許多許多

手工牛尾餃炒法國鬱金香菇佐起司醬汁

炙燒北海道干貝與花椰菜泥佐龍蝦泡沫

這道菜已經排進我心中今天的前3名

三層的不同食材排列由上至下 顏色與味道皆由濃轉淡

不但在口味上顯得層次豐富 菜餚也賞心悅目 真真好吃

碳烤紐西蘭乾式熟成羊小排搭配黑橄欖醬汁

烤的剛好 紫色為紫藷泥 除了黑橄欖醬汁外

我還嚐到用甜椒做成的醬汁 搭配起來相當好吃

煎烤盤克夏豬排搭配杏桃酸甜醬

朋友給了驚艷二字作為評論 我嚐了一口

很不要臉的自動再要兩口！

清口冰沙 

覆盆子熔岩巧克力蛋糕佐覆盆子冰沙

在這裡特別介紹一下L先生餐廳的甜點主廚經歷:(經歷來自官網）

當初就是為了甜點而來吃這間餐廳, 

而這邊不只是甜點,連搭配咖啡與茶的三樣小點

都不令人失望 如果不是過飽 真想再多吃一份甜點

蛋白霜搭配藍莓優葛冰沙與紫羅蘭慕斯

驚艷！驚艷！驚艷！

搭配咖啡與茶的三樣小點 

法式軟糖 與 巧克力 表現都很厲害 軟糖果汁味濃厚

巧克力雖軟但底部其實隱藏了硬質的脆片巧克力

這餐吃下來兩個人加上水資 酒錢 總共 NT5093 

雖然不算便宜 但是我個人認為沒有一道是地雷

只有好吃與更好吃的分別 如果有機會一定會再訪

餐廳資訊:

地址：台北市松山區民生東路四段131巷21號 

訂位電話：02-8770-5505

顧客諮詢E-MAIL:Service@monsieur-L.com.tw

客戶意見反饋電話:02-2738-2255 (劉先生)

官網連結：http://www.monsieur-l.com.tw/Staff.aspx