布兒的碎念生活

先2來張店內環境- 這種價位環境一定舒服,廁所ㄧ定乾淨！

以上圖片來自餐廳官網,如果你要把妹展現對擁有豐富的室內設計知識與美感 對餐廳的天花板到地板可以講出一番評論

也可以參考官網上的"About Us" 中的設計理念（話縮中文版為什麼還要用英文選單,真是浮誇阿！）,另外如果對價錢

感到沒有安全感,官網上的Menu也有詳細的價錢（要注意有加收個人水資喔！）

官網: http://www.dnc.com.tw/bistro/design.php#

這天一樣是點2個套餐(價錢在文章最底下）, 跟 加TWD780選3杯紅或白葡萄酒 （也可以選TWD580 兩杯喔）

對於常常只有一人喝酒的我, 這個選擇我覺得超棒的(朋友開車不喝酒）

麵包： 是我愛的鬆軟口感 - 好吃

前菜：鄉村豬肉乾醬派 （中間是醃漬胡蘿蔔） 乾醬派搭配稍微烤過軟麵包香濃滑順 胡蘿蔔微酸

（請想像蘿蔔乾-菜脯的口感,就是那樣阿阿阿！）-我覺得不錯但朋友一直吃不出來這是甚麼還嗆我:誒～你為什麼要點菜脯

朋友的前菜:香草煎干貝 一上來立刻受到我的叉子攻擊 好新鮮阿（廢話這個價位還吃到不新鮮我會翻桌吧！）

湯：義式蔬菜湯 只給3個字 （超～普～通！） 今天朋友點的東西到甜點樣樣都比我好吃阿阿阿～捶心肝！

朋友的湯：卡布奇諾蘑菇湯 口感像慕斯一樣綿綿的,可能在許多餐館喝到類似的湯品 就覺得中規中矩！

(朋友一直說重點在牛排, 可是世界上就是有那種特別愛吃前菜小食 不愛主菜 常常也搞不清楚重點的人阿！！） 

主廚推薦沙拉 - 主廚推薦沙拉有我愛的甜菜根, 芝麻葉 還有燻鮭魚 烤培根 起司等！

份量大內容豐富,雖然我懷疑有偷用罐頭玉米,但完全好吃～

季節水果沙拉 - 就是照片那樣的味道！

獵人燉雞 （正確名稱不太確定）- 雞肉燉到軟嫩入口即化, 叉子一叉骨肉分離, 醬汁濃郁香醇 好吃

鮮鵝肝牛排 （正確名稱也忘惹...汗） 話說這還是我在看到鵝被虐待的殘忍報導前,大概也是最後一次吃到鵝肝吧(拭淚）

肝鮮嫩 我內心大叫好好吃阿～ 煎鵝肝不容易,因為肝臟都是油,一不小心就會在高溫中化為一灘油

（不曉得為什麼寫到這裡腦袋出現了周星馳與化骨綿掌的畫面）

牛排軟嫩 但並不到入口即化的程度！ 仍然保留了嚼勁, 喜歡不同口感的朋友記得要像服務生問清楚不同牛排的不同口感喔！

我的甜點: 中規中矩（而且我不喜歡：（ ）

這道超好吃, 像紙一樣薄的派皮酥脆香甜, 溫熱的果餡配上冰冰香滑的冰淇淋, 讓我在完全幾近11分飽的情況下硬是塞下了半個！

今天兩個套餐分別是 燉雞 NT1700左右 / 牛排 NT2200左右 （千萬不要考驗酒鬼的記憶力）

餐點整體表現中規中矩, 好吃但沒有太多驚喜 雖說是教父牛排的副牌 但是我覺得兩間吃起來內容感覺不會差距太大！

今天是2訪 很適合約會的地點, 沒嘗試過的朋友可以試試看喔！

補充資訊：Bistro的意思在國外 是類似小酒館 餐酒館的意思 價錢也走比較平價的路線！

以前布兒常出差到巴黎最喜歡找當地的bistro 點杯(好吧是很多杯）酒配菜, 不曉得為什麼來臺灣就變成好貴的餐廳名字阿！

訂位資訊:(完全copy & Paste 官網）

訂位請於營業時間，每日中午11點後電洽餐廳現場。
目前尚未接受以E-mail方式訂位，造成不便，敬請見諒。

D&C Bistro
地址：台北市中山區敬業二路69巷55、57號
電話：886-2-8502-5779  　２４小時線上訂位
傳真：886-2-8502-2033

其他服務: bistro6955@gmail.com